Enstitü müdürümüz Prof. Dr. M. Fatih Aysan’ın yürütücülüğündeki Citizens for Sustainable Olive Oil Production başlıklı proje, HORIZON-IMPETUS Accelerator programı kapsamında desteklenmeye hak kazanmıştır. Sağlık Bilimleri Üniversitesi öğretim üyesi Doç. Dr. Ümmügülsüm Aysan ve merkez asistanımız Merve Taşcıoğulları’nın araştırmacı olarak yer alacağı bu proje, Aydın’ın Bozdoğan ilçesinde sürdürülebilir zeytinyağı üretimine katkı sağlamayı amaçlamaktadır. Proje, geleneksel çiftçilik bilgisi ile modern bilimsel teknikleri birleştirerek verim ve kalitenin iyileştirilmesini, çevresel ve ekonomik sürdürülebilirliğin artırılmasını hedeflemektedir. Çiftçilerin ve öğrencilerin vatandaş bilim insanları olarak aktif rol alacağı projede, özellikle kadın ve genç çiftçilerin güçlendirilmesi, topluluk katılımı ve bilgi paylaşımı teşvik edilecektir.

 

Detaylı Bilgi İçin: https://impetus4cs.eu/wp-content/uploads/2024/06/Citizens-for-Sustainable-Olive-Oil-Production.pdf